Quando non cucino...hand made!!

Adoro i lavori manuali,la cura dei particolari e lasciarmi prendere dalla fantasia,così quando nel mio poco tempo libero non cucino..hand made!!!
Ho da poco realizzato questi orecchini all'uncinetto,in realtà sono gli unici due al momento, e sempre in realtà,sarebbero due regali che vorrei fare!!
Il primo paio sulla sinistra è di lana nera,sono due palline pendenti con delle applicazioni di perline trasparenti per dare un pò di luce.
Il secondo paio sulla destra,sono sempre pendenti,un fiorellino e una pallina di cotone,anche questi arricchiti con delle perline blu elettrico.
Diciamo che per realizzarli ho pensato a chi dovrò regalarli,quindi dalla scelta dei colori alla forma!!
Ognuno di questo paio mi ha rubato due ore del mio tempo libero,ma il risultato per me è straordinario,mi piacciono troppo,voi che ne pensate?
Un bacio a tutti;-)

Crumble alle mele cotogne e nocciole

Buona domenica a tutti,una domenica fredda dopo il sabato gelido,per lo meno oggi c'era il sole!!
Il profumo delle mele cotogne in questo periodo invade la casa,ne siamo pieni:-),mia madre farà la marmellata ma io intanto ne ho prese 4 e ho fatto il crumble per il pranzo della domenica.

Ingredienti:4 mele cotogne,80gr di zucchero semolato,3 cucchiai di zucchero di canna,cannella in polvere,la scorza di un limone,150 gr di farina 00,120 gr di burro morbido,nocciole tostate.

Sbucciate e tagliate le mele cotogne a dadini,versatele in una pirofila da forno imburrata.Cospargete le mele con lo zucchero di canna,la buccia del limone e la cannella.
In una coppa,a mano lavorate il burro morbido,la farina e lo zucchero cercando rapidamente di assemblare gli ingredienti in grosse briciole.Alle briciole dell'impasto io ho aggiunto delle nocciole.
Sulle mele cotogne mettete dei fiocchi di burro e coprite il tutto con l'impasto bricioloso.
In forno caldo,180°,cuocerà per un'oretta!!

P.S.= se accendete il grill,non fate come me che mentre stiravo mi sono completamente dimenticata della delizia nel forno nonostante il profumo che hanno sprigionato le mele cotogne per tutta la casa!!