19 maggio, 2011

Frozen ai mandarini cinesi e menta!!

Rinfreschiamoci...

frozen mandarini cinesi e menta

UNA DOMENICA FA..
è domenica,fuori fa caldo!metto le maniche corte,iniziamo a spogliarci non se ne può più.
C' è tanto da fare oggi...accendiamo il forno a legna così ci mettiamo una bella sfornata di pane e una teglia di riso,patate e cozze...il TOP!!
un pranzo perfetto se ci metti anche una grigliata di pesce con polpi e seppie!


mandarino cinese

Ma il vero protagonista è lui...suà maestà il mandarino cinese!!Una pianta,anzi un'alberello molto bello come ornamento soprattutto quando è pieno di frutti!Ma essendo frutti bisogna in qualche modo....assaporarli!!
Allora,gustati puri,cioè così come li vedete,perchè non vanno sbucciati,sono abbastanza amari proprio per via della buccia.
Io ci ho fatto un frozen con zucchero,foglie di menta,tanto ghiaccio e dell'ottimo Martini bianco!!
Perfetto per un aperitivo in giardino!!
La giornata chiamava questo frozen vista la temperatura!
Decisamente rinfrescante per via della menta e leggermente acidulo grazie ai mandarini!!
Proverò a farne un pestato e vi farò sapere!!!!!!

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